Aprile 2017 - Scuola di Cucina Agenzia Formativa Ulisse

Hotel Breakfast

Corso HOTEL BREAKFAST finanziato da FondItalia (codice corso 0005/01SF.031) Il 19 aprile p.v. avrà inizio il corso “Hotel breakfast” finanziato da FondItalia rivolto ad aziende che operano nel settore turistico/alberghiero, iscritte al fondo interprofessionale. Obiettivi Il corso intende fornire ai partecipanti gli strumenti e le competenze di base per: Saper allestire un […]

Gallery: antipasti di mare

Cook&Stay: gli antipasti di mare Chef: Stefano Nuzzoread more »

Cook&Stay: A tutto polpo!

06 Aprile 2017
in: Archivio corsi cucina
Tags: Cook&Stay, corsi di cucina, Scuola di cucina

Lezione Cook&Stay, martedì 16 maggio 2017, ore 19-21 CHEF: COSIMO RUSSO Speciale tematico: A tutto polpo! Una lezione per apprendere tutti i segreti di un prodotto tanto conosciuto ma poco valorizzato con lo chef Cosimo Russo del ristorante Aqua di Porto Cesareo. Due ore per preparare due piatti gustosissimi: Polpo sobbollito alle spezie con purea al finocchio, sedano, [...]read more »

Gallery: fusion street food

Gallery Cook&Stay: Fusion Street Food Chef: Alfredo de Lucaread more »