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Cucina etnica – autunno 2024

Cucina etnica con Simona Petraroli!

Diamo il benvenuto alla stagione autunnale con un nuovo ciclo di lezioni di Cucina Etnica, sempre di venerdì, dalle 18.30 alle 21.00. Ci lasceremo guidare, come sempre, alla scoperta di mondi lontani e incredibilmente affascinanti. Viaggeremo dal Giappone al Medio Oriente,  dal Marocco alla Thailandia, per lasciarci conquistare dai profumi e dai sapori dell’Asia, del Nord Europa… dai colori di popoli lontani eppure così vicini, quando si parla di cucina!

 

Venerdì 4 Ottobre, ore 18.30-21.00: India – Chicken Tikka Masala. 

Venerdì 11 Ottobre, ore 18.30-21.00: Spagna – Gazpacho e tortilla de patatas

Venerdì 18 Ottobre, ore 18.30-21.00: Corea – Dobu jorim

Venerdì 25 Ottobre, ore 18.30-21.00: Thailandia – Green Curry

Venerdì 8 Novembre, ore 18.30-21.00: Armenia – Lavash con verdure

Venerdì 15 Novembre, ore 18.30-21.00: Brasile – Acaraje

Venerdì 22 Novembre, ore 18.30-21.00: Paraguay – Sopa paraguaya

Venerdì 29 Novembre, ore 18.30-21.00: Marocco – Briouats salati e dolci

Venerdì 13 Dicembre, ore 18.30-21.00: Giappone – Mazesushi

 

 

Costo del corso €200.00, costo singola lezione €25

Luogo: Scuola di Cucina Ulisse, via Oberdan 13 g, Lecce

Per info e prenotazioni scrivere a scuoladicucina@agenziaformativaulisse.it oppure compilare il form di seguito.

Organizzazione tecnica: Meltemi Vacanze

Via Guglielmo Oberdan 13/g - Interno 5, 73100 Lecce scuoladicucina@agenziaformativaulisse.it 0832 24 58 80