Cucina etnica con Simona Petraroli!

Diamo il benvenuto all’inverno con un nuovo ciclo di lezioni di Cucina Etnica, sempre il venerdì, dalle 18.30 alle 21.00. Ci lasceremo guidare alla scoperta di mondi esotici e culture misteriose. Viaggeremo dal Perù alla Cina, dal Messico al Libano… per lasciarci conquistare dai profumi e dai sapori dei diversi continenti!

Il corso è adatto a tutti, durante ogni lezione, infatti, si prevede la realizzazione di una versione vegetariana/vegana della ricetta.

Venerdì 6 Febbraio, ore 18.30-21.00: Perù – Zuppa di mais nikkei style

Venerdì 13 Febbraio, ore 18.30-21.00: Libano – Falafel e tabbouleh

Venerdì 20 Febbraio, ore 18.30-21.00: Cina – Jaozi di verdure

Venerdì 27 Febbraio, ore 18.30-21.00: Usa – New England clam chowder

Venerdì 6 Marzo, ore 18.30-21.00: Messico – tacos

Venerdì 13 Marzo, ore 18.30-21.00: UK- Cottage/Sheperd’s pie (prevista versione vegetariana)

Costo del corso €150.00, costo singola lezione €30

Luogo: Scuola di Cucina Ulisse, via Oberdan 13 g, Lecce

Per info e prenotazioni scrivere a scuoladicucina@agenziaformativaulisse.it oppure compilare il form di seguito.

Organizzazione tecnica: Meltemi Vacanze – Cime di Rapa Street Food