Torna Claudia Sepertino, di MindScents, professionista nel campo della profumeria, esperta in Comunicazione e Neuromarketing, per un laboratorio olfattivo dedicato al tè e alle sue molteplici interpretazioni in profumeria.
La prima parte dell’incontro sarà dedicata alla scoperta del tè come elemento olfattivo: non soltanto come materia prima, ma soprattutto come idea da ricostruire tramite un accordo. Attraverso l’olfazione guidata di diverse materie prime naturali e di sintesi, verrà esplorato il modo in cui il profumiere può evocare le diverse sfaccettature del tè: verdi, erbacee, agrumate,
aromatiche, tanniche, floreali o più scure e affumicate.
Particolare attenzione sarà dedicata al tè verde, analizzandone la costruzione e confrontandola con altri possibili accordi ispirati al mondo del tè, per comprendere come una stessa idea possa assumere identità molto diverse all’interno di una composizione.
Nella seconda parte l’esperienza diventerà pratica.
Ogni partecipante costruirà innanzitutto un proprio accordo tè verde, imparando a dosare e bilanciare le materie prime per ottenere una struttura riconoscibile e armoniosa.
Da questa stessa base nasceranno poi due variazioni sorprendenti:
un accordo Mojito, fresco, verde, agrumato e aromatico;
un accordo Moscow Mule, più speziato, frizzante e pungente.
Il laboratorio si concluderà con una composizione libera: partendo ancora dall’accordo tè verde, ciascun partecipante potrà modificarlo, trasformarlo e personalizzarlo secondo la propria sensibilità, creando una piccola interpretazione olfattiva personale. Un percorso che permette di entrare nel linguaggio della profumeria attraverso un ingrediente familiare come il tè e di scoprire come, combinando poche materie prime, un accordo possa evolvere fino a raccontare atmosfere completamente differenti.
Un tè, tre trasformazioni, infinite possibilità.
IL LABORATORIO IN SINTESI:
Durata: Circa 2 h
Svolgimento:
Parte introduttiva sulla profumeria, sull’utilizzo del tè nelle formulazioni e sulle relative tecniche.
Formulazione dell’accordo tè verde e modifiche creative
Quando: giovedì 10 dicembre, ore 18.30-20.30
A chi è rivolto: a tutti, esperti di marketing e comunicazione, cuochi, sommelier, amanti del bello! Non è necessaria alcuna competenza specifica ma solo la voglia di condividere un’esperienza nuova insieme a noi
Luogo: Scuola di Cucina Ulisse, via Oberdan 13 g, Lecce
Costo del corso: €70.00 per persona (si richiede il prepagamento all’ iscrizione)
Claudia Sepertino Laureata in Scienze della Comunicazione con una tesi in Neuromarketing e Comunicazione Olfattiva, dopo un’esperienza ventennale nel marketing tradizionale, crea il suo primo brand olfattivo per un Istituto di Credito, applicando un metodo e un protocollo volto a individuare i messaggi da trasmettere e a tradurli in note olfattive esclusive. Seguono altre realizzazioni che hanno consentito di ampliare la tipologia di brand rappresentati e di affinare la metodologia, tra le quali nel 2023, il progetto realizzato per il centenario del Parco Nazionale Gran Paradiso. Ha una formazione specifica nel mondo delle fragranze, che indaga sia a livello storico e antropologico che per quanto riguarda la fisiologia dell’olfatto e le materie prime. Dal 2022 è coordinatrice del Dipartimento di Neuromarketing Olfattivo presso Ainem – Associazione Italiana Neuromarketing. Dal 2024 è Vice Presidente del CDV&M – Club Dirigenti Vendite e Marketing della Provincia di Cuneo. Nel 2024 pubblica per il Centro Studi Assaggiatori il “Codice Sensoriale Profumo” e con la loro collaborazione crea la selezione olfattiva per il progetto “Aromi d’Italia” promosso dal Ministero del Turismo e Enit. In uscita a giugno 2026 il manuale di Hoepli “Neurodesign. Le neuroscienze applicate all’interior e al product design” con un capitolo dedicato al marketing olfattivo da lei curato. Dal 2025 è membro del Comitato Scientifico della Fondazione CRT. E’ fondatrice e direttrice artistica di MindScents agenzia di marketing e comunicazione olfattiva.
Laboratorio olfattivo
‘Profumo di tè’ – laboratorio olfattivo
Torna Claudia Sepertino, di MindScents, professionista nel campo della profumeria, esperta in Comunicazione e Neuromarketing, per un laboratorio olfattivo dedicato al tè e alle sue molteplici interpretazioni in profumeria.
La prima parte dell’incontro sarà dedicata alla scoperta del tè come elemento olfattivo: non soltanto come materia prima, ma soprattutto come idea da ricostruire tramite un accordo. Attraverso l’olfazione guidata di diverse materie prime naturali e di sintesi, verrà esplorato il modo in cui il profumiere può evocare le diverse sfaccettature del tè: verdi, erbacee, agrumate,
aromatiche, tanniche, floreali o più scure e affumicate.
Particolare attenzione sarà dedicata al tè verde, analizzandone la costruzione e confrontandola con altri possibili accordi ispirati al mondo del tè, per comprendere come una stessa idea possa assumere identità molto diverse all’interno di una composizione.
Nella seconda parte l’esperienza diventerà pratica.
Ogni partecipante costruirà innanzitutto un proprio accordo tè verde, imparando a dosare e bilanciare le materie prime per ottenere una struttura riconoscibile e armoniosa.
Da questa stessa base nasceranno poi due variazioni sorprendenti:
un accordo Mojito, fresco, verde, agrumato e aromatico;
un accordo Moscow Mule, più speziato, frizzante e pungente.
Il laboratorio si concluderà con una composizione libera: partendo ancora dall’accordo tè verde, ciascun partecipante potrà modificarlo, trasformarlo e personalizzarlo secondo la propria sensibilità, creando una piccola interpretazione olfattiva personale. Un percorso che permette di entrare nel linguaggio della profumeria attraverso un ingrediente familiare come il tè e di scoprire come, combinando poche materie prime, un accordo possa evolvere fino a raccontare atmosfere completamente differenti.
Un tè, tre trasformazioni, infinite possibilità.
IL LABORATORIO IN SINTESI:
Durata: Circa 2 h
Svolgimento:
Parte introduttiva sulla profumeria, sull’utilizzo del tè nelle formulazioni e sulle relative tecniche.
Formulazione dell’accordo tè verde e modifiche creative
Quando: giovedì 10 dicembre, ore 18.30-20.30
A chi è rivolto: a tutti, esperti di marketing e comunicazione, cuochi, sommelier, amanti del bello! Non è necessaria alcuna competenza specifica ma solo la voglia di condividere un’esperienza nuova insieme a noi
Luogo: Scuola di Cucina Ulisse, via Oberdan 13 g, Lecce
Costo del corso: €70.00 per persona (si richiede il prepagamento all’ iscrizione)
Per info e prenotazioni scrivere a scuoladicucina@agenziaformativaulisse.it oppure compilare il form di seguito.
Organizzazione tecnica: Meltemi Vacanze
Claudia Sepertino
Laureata in Scienze della Comunicazione con una tesi in Neuromarketing e Comunicazione Olfattiva, dopo un’esperienza ventennale nel marketing tradizionale, crea il suo primo brand olfattivo per un Istituto di Credito, applicando un metodo e un protocollo volto a individuare i messaggi da trasmettere e a tradurli in note olfattive esclusive. Seguono altre realizzazioni che hanno consentito di ampliare la tipologia di brand rappresentati e di affinare la metodologia, tra le quali nel 2023, il progetto realizzato per il centenario del Parco Nazionale Gran Paradiso.
Ha una formazione specifica nel mondo delle fragranze, che indaga sia a livello storico e antropologico che per quanto riguarda la fisiologia dell’olfatto e le materie prime.
Dal 2022 è coordinatrice del Dipartimento di Neuromarketing Olfattivo presso Ainem – Associazione Italiana Neuromarketing. Dal 2024 è Vice Presidente del CDV&M – Club Dirigenti Vendite e Marketing della Provincia di Cuneo. Nel 2024 pubblica per il Centro Studi Assaggiatori il “Codice Sensoriale Profumo” e con la loro collaborazione crea la selezione olfattiva per il progetto “Aromi d’Italia” promosso dal Ministero del Turismo e Enit.
In uscita a giugno 2026 il manuale di Hoepli “Neurodesign. Le neuroscienze applicate all’interior e al product design” con un capitolo dedicato al marketing olfattivo da lei curato.
Dal 2025 è membro del Comitato Scientifico della Fondazione CRT. E’ fondatrice e direttrice artistica di MindScents agenzia di marketing e comunicazione olfattiva.