S C U O L A D I C U C I N A A G E N Z I A F O R M A T I V A U L I S S E

Please Wait For Loading

Guido Mori

Chimico, di origini toscane, è direttore didattico del bachelor’s in arti culinari del Cordon Bleu di Firenze, oltre che insegnante di cucina scientifica di ALMA, e responsabile scientifico del Culinary Art Lab.

Si occupa di ricerca e sviluppo di nuovi prodotti alimentari e strutturazione di linee industriali e semi industriali.

Dal 2017 tiene moduli specifici presso la Scuola di Cucina Ulisse:

-cucina scientifica

-cbt

1st Floor New World Tower Rang. demo@example.com +998 556 778 345