Vita Basile

Vita Basile

Coordinatrice didattica della Scuola di Cucina, ha collaborato per 10 anni con l’Università del Salento – Facoltà di Beni Culturali, specializzandosi successivamente nei settori turismo culturale e enogastronomia.

Insegna:

-Storia della Cucina

-Marketing per la ristorazione