Ultimo appuntamento con Rita Monastero prima delle festività natalizie. Un altro pilastro della gastronomia delle feste: il torrone.
Quali sono le sue origini? Quali mandorle usare e come? Che differenza c’è con la cupeta? Come gestire le temperature? E chissà quante altre domande ci verranno, quanti dubbi da sciogliere, curiosità da approfondire con la chef.
Tre ore per realizzare diverse tipologie di torrone, bianco morbido, al cioccolato, i torroncini da scartare all’occorrenza.
Luogo: Scuola di Cucina Ulisse, via Oberdan 13 g, Lecce
Data: Martedì 15 Dicembre, ore 18-21
Costo del corso: €45.00 – Si richiede il saldo del totale entro e non oltre il 30 Novembre – non sono consentiti cambi o annullamenti
A chi è rivolto: a tutti coloro che hanno voglia di stupire se stessi e i propri amici con un dolce speciale!
Torrone – 15 Dicembre
Ultimo appuntamento con Rita Monastero prima delle festività natalizie. Un altro pilastro della gastronomia delle feste: il torrone.
Quali sono le sue origini? Quali mandorle usare e come? Che differenza c’è con la cupeta? Come gestire le temperature? E chissà quante altre domande ci verranno, quanti dubbi da sciogliere, curiosità da approfondire con la chef.
Tre ore per realizzare diverse tipologie di torrone, bianco morbido, al cioccolato, i torroncini da scartare all’occorrenza.
Luogo: Scuola di Cucina Ulisse, via Oberdan 13 g, Lecce
Data: Martedì 15 Dicembre, ore 18-21
Costo del corso: €45.00 – Si richiede il saldo del totale entro e non oltre il 30 Novembre – non sono consentiti cambi o annullamenti
A chi è rivolto: a tutti coloro che hanno voglia di stupire se stessi e i propri amici con un dolce speciale!
Per info e prenotazioni scrivere a scuoladicucina@agenziaformativaulisse.it oppure compilare il form di seguito.
Organizzazione tecnica: Meltemi Vacanze