Terzo appuntamento delle serate Cook&Stay, martedì 24/05/2016, ore 19-21 Chef: Stefano Nuzzo LA GRANDE TRADIZIONE ITALIANA - Puglia: la stagione delle fave In compagnia dello chef Stefano Nuzzo, del ristorante La Piazza di Poggiardo,
La cucina thailandese sarà il tema della seconda serata Cook & stay con lo chef Mimmo Persano. Il mondo in cucina - Viaggio in Thailandia E chi se non lo chef Persano, per illustrarci le tecniche
Diamo inizio alle serate Cook & stay con lo chef Simone Cappilli. Tema della serata: La pasta fresca, ritorno alla tradizione! Un tema caro al giovane e talentuoso chef - formatosi per lungo tempo
Corso per gruppi: min 6 max 18 persone Laboratorio di 4 ore per cimentarsi con le prelibatezze della cucina salentina! A seconda del periodo e delle esigenze del gruppo prevederemo la preparazione di
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Aziende in cucina: facciamo squadra tra i fornelli! Lasciamo da parte penne, agende, calendari, fotocopie, stampanti, pc e, per un giorno, entriamo in cucina con i colleghi. Aziende in cucina è un'attività di team
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