Odissea in cucina: specialità indiane

Odissea in cucina: specialità indiane

ODISSEA IN CUCINA: SPECIALITÀ' INDIANE MERCOLEDì 19 FEBBRAIO, ore 19-21 Secondo incontro del ciclo 'Odissea in Cucina' con Taj Azizul e l'aiuto di Manpreet Singh, che hanno partecipato con successo alla prima edizione del Corso Food Truck - Cuoco Professionista. In due ore ci divertiremo a impastare, farcire e cucinare kerala style fish soup e poori. Costo della lezione €25.00  [...]read more »
Odissea in cucina: samosa e singara

Odissea in cucina: samosa e singara

ODISSEA IN CUCINA: SAMOSA E SINGARA VENERDì 25 OTTOBRE, ore 19-21 Primo incontro del ciclo 'Odissea in Cucina' con Taj Azizul e l'aiuto di Manpreet Singh, che hanno partecipato con successo alla prima edizione del Corso Food Truck - Cuoco Professionista. In due ore ci divertiremo a impastare, farcire e cucinare i samosa e i singara, un popolare street [...]read more »
Odissea in cucina: i jiaozi

Odissea in cucina: i jiaozi

ODISSEA IN CUCINA: I JIAOZI Lunedì 27 novembre, ore 19-21 Terzo incontro del ciclo 'Odissea in Cucina' con Chen Guanghe - che ha partecipato con successo alla prima edizione del corso Cuoco Professionista - e Daniela Ingrosso - esperta del mercato cinese e autrice del blog expatcucina.com   In due ore ci divertiremo a impastare, farcire e cucinare i jiaozi o [...]read more »
Panzerotto o calzone… bis!

Panzerotto o calzone… bis!

Panzerotto o calzone? ...a grande richiesta replichiamo la lezione della rubrica ODISSEA IN CUCINA Una serie di incontri tematici tenuti dai giovani chef della Scuola di Cucina Ulisse. Appuntamento martedì 10 ottobre, dalle 19.00 alle 21.00, con il pizzaiolo professionista, Luigi Nocera, che ha partecipato con successo alla prima edizione del corso Cuoco Professionista. In due ore ci divertiremo [...]read more »