Corso monotematico: i secondi di pesce

Corso monotematico: i secondi di pesce

Se amate il pesce e siete alla ricerca di nuovi spunti per preparalo questo è il corso che fa per voi! Insieme allo chef Giovanni Curri, tre lezioni dedicate interamente alla tecniche di scelta, pulizia, lavorazione, cottura e presentazione di alcune tipologie di pesce. Prima Lezione - 28 Febbraio 2020 dalle 18:00 alle 21:00 Polpo e [...]read more »