Corsi passati
04 Mar 2024
Corso Tecnico Assaggiatore salumi
Corso Tecnico Assaggiatore salumi 1° Modulo - Livello 1 Sede DEL CORSO: Agenzia formativa Ulisse
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20 Feb 2024
Cucina di base: il pesce. Un mini corso di cucina di base in tre
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Cucina di base: il pesce
19 Feb 2024
Pasticceria che passione! Un nuovo corso di pasticceria in tre lezioni con Simone Catamo,
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Pasticceria che passione!
03 Feb 2024
Cucina etnica con Simona Petraroli! Una nuova serie da sei lezioni, sempre di venerdì,
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Cucina etnica – II ciclo 2024
29 Gen 2024
Nuovo ciclo Bimbi in cucina! Per cucinare come dei veri piccoli chef! I bimbi
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Bimbi in cucina – II ciclo 2024
02 Gen 2024
Mini corso in 3 lezioni sui dolci da forno, ovvero la viennoiserie francese
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Dolci da forno
05 Dic 2023
Corso di pasticceria moderna in tre lezioni con lo chef patissier Fabio Di Donfrancesco
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Pasticceria moderna
16 Nov 2023
Crostate moderne con Francesca Bottacci. Giovane e eclettica pastry chef, tra Perù e Italia,
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Crostate moderne
16 Nov 2023
Tornano i corsi Bimbi in cucina! Per cucinare come dei veri piccoli chef! I
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Bimbi in cucina – inverno 2024
16 Nov 2023
Piccoli morsi è un corso pensato per imparare a preparare piccoli piatti per occasioni
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Piccoli morsi!
24 Ott 2023
I menu delle feste, ovvero quelle ricette sorprendentemente buone che solo uno chef come
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I menu delle feste!
20 Ott 2023
Il panettone artigianale: torna la nostra lezione dedicata al re dei lievitati! Quest'anno approfondiremo
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Il Panettone artigianale
17 Ott 2023
Il mondo del Cioccolato! Vuoi imparare a lavorare il cioccolato come un vero maestro
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Il mondo del cioccolato!
18 Set 2023
Pasticceria, un corso avanzato monotematico sui dessert al cucchiaio in tre appuntamenti con Federica
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Pasticceria: i dessert al cucchiaio
30 Ago 2023
Corso di pasticceria di base con Federica Finzi. Un mini-corso amatoriale in 5 appuntamenti
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