Un'appendice al corso di cucina amatoriale con Simona Petraroli. Tre incontri per approfondire alcune tematiche di base. Questo corso è pensato per tutti coloro che, dopo aver iniziato a mettere mani ai fornelli,
Un nuovo corso di cucina amatoriale con un focus diverso dal solito! Con Giuseppe Amato, cuoco di grande talento e patron del ristorante Carem a Martano, abbiamo pensato a un corso per appassionati,
Un'appendice al corso di cucina amatoriale con Simona Petraroli. Tre incontri per imparare a realizzare alla perfezione il risotto! Questo corso è pensato per tutti coloro che, dopo aver iniziato a mettere mani
Cucina amatoriale: fondi, salse e emulsioni Un'appendice al corso di cucina amatoriale con Simona Petraroli. Tre incontri per imparare a realizzare alla perfezione l'anima di tutte le ricette: le salse! Questo corso
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