S C U O L A D I C U C I N A A G E N Z I A F O R M A T I V A U L I S S E

Please Wait For Loading

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Crostate moderne con Francesca Bottacci. Giovane e eclettica pastry chef, tra Perù e Italia, Francesca ha lavorato per lo stellato 'Già sotto l'arco' e scrive per passione per la rivista Agrodolce. Le

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Tornano i corsi Bimbi in cucina! Per cucinare come dei veri piccoli chef! I bimbi in cucina apprendono diverse ricette, mettono le mani letteralmente in pasta e imparano a stare in laboratorio

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Piccoli morsi è un corso pensato per imparare a preparare piccoli piatti per occasioni speciali. Un aperitivo tra amici, un buffet di compleanno... 3 menù studiati da Giuseppe Amato, per stupire gli

[vc_row][vc_column][vc_column_text] I menu delle feste, ovvero quelle ricette sorprendentemente buone che solo uno chef come Cosimo Russo può ideare e realizzare. Tre appuntamenti, tra Novembre e Dicembre, per imparare a farcire un cappone,

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Il panettone artigianale: torna la nostra lezione dedicata al re dei lievitati! Quest'anno approfondiremo l'argomento con Simone Catamo, chef Patissier di Le dolci fantasie e Caffè Alvino. Rientrato dopo anni di formazione

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Il mondo del Cioccolato! Vuoi imparare a lavorare il cioccolato come un vero maestro cioccolatiere? Abbiamo in programma due lezioni assolutamente da non perdere con Simone Tarantino, maestro cioccolatiere di Cioccolati Gourmet:

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Corso di formazione di 600 ore che rilascia una Qualifica Professionale riconosciuta dalla Regione Puglia!     Cos’è il Corso Cuoco Professionista? A Lecce si tiene il Corso Cuoco Professionista (Tecnico di

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Pasticceria, un corso avanzato monotematico sui dessert al cucchiaio in tre appuntamenti con Federica Finzi.   MARTEDì 28 NOVEMBRE, ore 18.00-21.00– LE MOUSSE -mousse al cioccolato speziato con gelée di lamponi e

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Corso di pasticceria di base con Federica Finzi. Un mini-corso amatoriale in 5 appuntamenti da 3 ore ciascuno. Tutti i martedì di Ottobre, dalle 18.00 alle 21.00 -Martedì 3 Ottobre, 18.00-21.00– Il

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Nuove lezioni di cucina etnica con Simona Petraroli! Una nuova serie da sei lezioni, tutti i venerdì, dalle 18.30 alle 21.00, per lasciarci guidare alla scoperta di mondi lontani e incredibilmente affascinanti.

Via Guglielmo Oberdan 13/g - Interno 5, 73100 Lecce scuoladicucina@agenziaformativaulisse.it 0832 24 58 80