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20 Gennaio 2023 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Corso di pasticceria di base con Federica Finzi, chef patissier Cinque appuntamenti (ogni giovedì pomeriggio, dalle 18:30 alle 21:00), per approfondire le basi della pasticceria classica...e non solo con Federica Finzi, chef

7 Novembre 2022 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Seminario professionale sul panettone artigianale con il maestro Giuseppe Russi. Un incontro imperdibile con uno dei più apprezzati pasticceri italiani. Il pastry chef Giuseppe Russi, oltre che docente presso diverse scuole di

10 Ottobre 2022 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Tre lezioni di pasticceria con lo chef patissier Simone Caserta, del Mine & Yours Lecce, per approfondire la conoscenza dei dolci da colazione e non solo.   Domenica 23 Ottobre, 17:00-21:00: lievitati

3 Gennaio 2022 Comments Off

Due lezioni con Federica Finzi, chef patissier Due incontri, martedì 25 e mercoledì 26 gennaio 2022, dalle 18:00 alle 21:00, dedicati alla preparazione di dolci per la colazione! Insieme alla chef patissier di

16 Novembre 2021 Comments Off

Due appuntamenti, il 9 e il 10 dicembre, dalle 18:00 alle 21:00, per imparare l’arte del Panettone insieme al pasticciere Alessandro Franchini, premiato con la medaglia d’oro al campionato mondiale del panettone, categoria

8 Ottobre 2021 Comments Off

Tre lezioni con Federica Finzi, chef patissier Tre appuntamenti a novembre (ogni lunedì pomeriggio, dalle 18:00 alle 21:00), del minicorso di pasticceria, per imparare a realizzare macarons, torta Sacher e dolci natalizi, dall’impasto

3 Marzo 2020 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Corso di dolci al cucchiaio con la chef Federica Finzi Ogni pranzo trova la sua ideale conclusione in un “dolce al cucchiaio”; in tre appuntamenti impareremo a realizzare delle ricette sfiziose morbide e

14 Gennaio 2020 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Corso di pasticceria base con lo chef Luca Chiriacò Quattro lezioni per imparare a realizzare delle ricette classiche della pasticceria italiana con piccole variazioni sul tema. Programma delle lezioni - pasticceria base

3 Gennaio 2020 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text] LA PIZZA GOURMET dolce con Angelo D'Amico – Spiriti Gourmet Martedì 28 gennaio, ORE 19-21 Per finire in bellezza un pranzo oppure una cena non può mancare il dessert, noi vi diamo

26 Settembre 2019 Comments Off

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Il corso di pasticceria di base si sviluppa in cinque lezioni per imparare a realizzare gli impasti di base della pasticceria italiana con piccole variazioni sul tema. con LUCA CHIRIACO' - CHEF E

Via Guglielmo Oberdan 13/g - Interno 5, 73100 Lecce scuoladicucina@agenziaformativaulisse.it 0832 24 58 80